【お歳暮ギフト2017にも!】【黄金餅本舗のお餅(おもち)】6種類おためしセット(白餅、よもぎ餅、玄米餅、黒ごま餅、青のり餅、黒豆餅)[杵つき、セイロ蒸しで昔ながらのお餅!]【送料無料】

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商品名 【お歳暮ギフト2017にも!】【黄金餅本舗のお餅(おもち)】6種類おためしセット(白餅、よもぎ餅、玄米餅、黒ごま餅、青のり餅、黒豆餅)[杵つき、セイロ蒸しで昔ながらのお餅!]【送料無料】
商品型番 bishokucircle10001543
ショッピング店鋪名 純米処 瑞穂の国
カード利用について カード利用可
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商品詳細
黄金餅本舗のお餅6種類おためしセット(白餅、よもぎ餅、玄米餅、黒ごま餅、青のり餅、黒豆餅) セイロ蒸し、杵つきにこだわり、昔ながらの味わいに仕上げたお餅。味、香りともに抜群です。なつかしい味わいのおもちをお召し上がり下さい。焼いて食べるだけでなく、お鍋に、お正月のお雑煮にご利用下さい。 商品の詳細情報 商品内容 白餅450g(約10切前後)、よもぎ餅380g(約8?9切)、玄米餅360g(約8?9切)、生かき餅3種セット300g(黒ごま餅、青のり餅、黒豆餅 取り混ぜ12切前後) 賞味期限 常温未開封で3ヶ月(開封後は冷蔵庫に保存して14日間) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 未開封の場合は常温、開封後は冷蔵庫 到着日指定 ご注文後7日後以降。ご指定日がない場合はご注文後5日前後で発送いたします(銀行振込の場合はご入金確認後)。 配送方法 ヤマト運輸 商品区分 米類/お餅/産地直送/産直/おもち/モチ/お雑煮/雑煮/正月/お正月/餅/ ご注意ください できたて、とれたての新鮮な産地直送品(産直品)をお届けしているため、他の商品とご一緒のお届けはできません。2種類以上ご一緒にご注文いただいた場合は、別便でのお届けとなります。送料が別途かかる場合がございます。離島は別途送料がかかります。 三楽の杵つき黄金餅 名称 生切り餅 原材料名 水稲もち米(国内産)、酒精 内容量 450g 製造者 黄金餅本舗 三楽製菓 代表者 吉岡 正隆 千葉県長生郡一宮町一宮4292-1 よもぎ餅380g 名称 生切り餅 原材料名 水稲もち米(国内産)、生よもぎ、酒精 内容量 380g 製造者 黄金餅本舗 三楽製菓 代表者 吉岡 正隆 千葉県長生郡一宮町一宮4292-1 玄米餅360g 名称 生切り餅 原材料名 水稲もち玄米(国内産)、酒精 内容量 360g 製造者 黄金餅本舗 三楽製菓 代表者 吉岡 正隆 千葉県長生郡一宮町一宮4292-1 三楽の生かき餅 名称 生切り餅 原材料名 水稲もち米(国内産)、黒豆、黒ゴマ、青のり、砂糖、食塩、酒精 内容量 300g 製造者 黄金餅本舗 三楽製菓 代表者 吉岡 正隆 千葉県長生郡一宮町一宮4292-1職人・吉岡正隆 お餅の基本である、もち米選定には現地まで足を運び、土壌を見て決めるなど、原料から製法までこだわりにこだわりぬいているお餅の職人。 近年はもち米を杵でつかず、機械で練ってお餅にするなど、近代化が進むにつれて、本当に美味しいお餅が少なくなったと吉岡さんは言います。 杵でついたお餅はコシが違い、お雑煮やお鍋に入れても溶けにくいのです。 あくまで昔ながらの素材と製法にこだわり、お餅を作り続ける吉岡さんのお餅、とくとご賞味あれ。 セイロで蒸すと、極上のツヤと甘みが引き立つもち米は、 吉岡さんが全国を探し求め、たどり着いた鵜沢さんの千葉県産のもち米。 そのまま炊いてもとっても甘いもち米だからこそセイロで蒸し、杵でついたときに極上のお餅に仕上がるのです。 鵜沢智さんの「減化学肥料栽培米」のもち米 お餅の主原料であるもち米は「ヒメノモチ」という減農薬米です。このお米はおいしいお米の産地として名高い地元の山間部・夷隅郡の農家 鵜沢智さんと契約して作っています。のびが良くておいしい、安全なもち米です。 鵜沢さんが長年にわたり土壌の改善、肥料の研究を重ね、オール有機肥料「有機アグレット673号」を基肥にして農薬の使用を極力減らすとともに、食味、風味、ねばりを向上させた「減化学肥料栽培米」としてもち米を供給しています。 よもぎ餅や玄米餅など、基本の白餅以外にも、さまざまなバリエーションがある黄金餅本舗のお餅。 お餅と合わせる原料はもち米と混ざっても、決して負けることなく美味しさを倍増させるものでなくてはなりません。 職人は北海道産の黒豆を豆から炊き上げて使ったり、 よもぎを工場の脇で自家栽培するなど、特にこだわっています。 丁寧に水につけ込み、しっかりともち米に水分をしみ込ませます。 日々の気温や湿度と対話しながら、長年の経験を最大限に使い セイロ蒸しへの時間を調整しています。 セイロに水に浸したもち米を敷き詰め、セイロ蒸しに。 「米は自然の作物だから、なるべく金属に触れないように自然の木などを多く使うようにしている」とのこと。 自然の甘みを引き出す、職人ならではのこだわりです。 蒸す時間も職人の長年の経験がいきています。 甘みを引き出し、コシのあるお餅に仕上げるためには、長すぎず短すぎずタイミングがとても重要です。 蒸したもち米は、あたりに甘い香りが漂います。 表面のツヤが、また美味しそう。 この、昔ながらのセイロで蒸したもち米をいよいよ杵でつき、お餅へと仕上げていきます。 みるみるもち米がお餅へと変わっていきます! コシのあるお餅に仕上げるには杵つきの途中では一切水は加えないのだとか。 そして、早く・強く。これがしっかりとしたコシがあり、甘みのあるお餅に仕上がるのです。 完成したお餅は透き通るようなツヤがあり、まさに新鮮そのもの。 これを平らに伸ばし、冷蔵庫で2日間、乾燥させ、食べやすい大きさに切れば、完成です! この餅の旨さを味わってほしい!ということで 6種類の味が楽しめるセットにしました! 白餅 お餅の基本である白餅にこそ、職人のお餅の美味しさが伝わります。 甘みとコシの違いを実感してください。 焼餅だけでなく、お鍋や力うどん、お雑煮やおしるこにも使える人気のお餅です。 よもぎ餅 職人が特におすすめなのが、この「よもぎ餅」 千葉県産のよもぎをふんだんに使ったよもぎ餅は香りがお口の中に広がります。 玄米餅 玄米をそのまま入れた健康的なお餅。 ヘルシー志向の方にもとっても人気があります。 黒ごま餅 黒ゴマの風味が香ばしいお餅。 健康にも大変良いお餅です。 青のり餅 青のりの香りが白餅と絶妙に合う青のり餅。 天然塩の味付ですので、香ばしく焼いてお召し上がり下さい。 黒豆餅 北海道産の黒豆を丁寧に炊き上げ使用しています。 白餅と黒豆の食感が絶妙で、甘みも楽しめます。 原料から製法まで職人がこだわりぬいた 黄金餅本舗のお餅。 ぜひ、お召し上がり下さい。

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今日のコメント

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カジュアルなオシャレアイテムを上手に着こなすのが、大人な女性のカジュアルファッションなので、カジュアルな雰囲気に加えて、品の良さや女性的な漂いを醸し出すのが、大人カジュアルファッションの着こなしの大切な点です。
コーディネートで緩すぎるものはダメです。基本的に一緒にいる人たちにとっても好ましい印象をもたらす、高品質や遊びの要素を併せ持ったスタイルが、大人カジュアルでしょう。
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ふるさと納税(米)の商品一覧